ToerBoek

Alle titels van het fonds ToerBoek hebben betrekking op het werkveld van toerisme, recreatie en vrije tijd.

De (leer)boeken bereiden een student optimaal voor op de praktijk door bij iedere uitgave al in een vroeg stadium mensen uit het werkveld bij de ontwikkeling van de lesstof te betrekken. Verder wordt door veel praktijkvoorbeelden een zo goed mogelijk beeld geschetst van toekomstige werksituaties. Bij een groot aantal titels is een antwoordenboek of een docentenhandleiding beschikbaar.
 
De didactische methode van een aantal mbo-boeken is geschikt voor competentiegericht onderwijs. In die boeken begint ieder hoofdstuk met een 'Doen-gedeelte': vragen en opdrachten die de leerling bekend moeten maken met het onderwerp dat in het betreffende hoofdstuk wordt behandeld. De docent kan ervoor kiezen de doe-opdrachten zelfstandig thuis te laten uitwerken of juist klassikaal tijdens les- of studie-uren. Het gedeelte 'Leren' geeft de lesstof in duidelijke taal weer. Tot slot volgt na ieder leergedeelte het onderdeel 'Toetsen': vragen die de parate kennis testen en opdrachten die het inzicht toetsen. Achter in het boek staan enkele praktijkopdrachten die op thema- of projectdagen kunnen worden uitgevoerd. De leerling kan zelf bepalen hoe hij te werk gaat, al dan niet begeleid door zijn coach/docent.